SCHEDA TECNICA

DENOMINAZIONE

MENABREA LA 150° STRONG

DESCRIZIONE

Birra doppio malto chiara di bassa fermentazione, Specialità, tipo Strong Lager. Birra dal corpo deciso, rotondo, con una schiuma aderente e persistente, con un equilibrio tra dolce ed amaro. E’ caratterizzata da forti sentori malto e da una dolcezza, iniziale che si equilibra al bouquet finale di luppolo intenso.

• Colore: Giallo oro carico
• Corpo: Strutturato – Ricco
• Amaro: Moderato
• Equilibrio gustativo: Orientato all’amaro

Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/8 °C.

CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE

• Estratto 16,80° P
• Alcool 8,00% Vol.
• Valore energetico 50 Kcal/100 g
• Anidride carbonica fusto 4,8 g/l
• Anidride carbonica bottiglia 5,3 g/l

CONTIENE

malto d’orzo e luppoli.

ALLERGENI

Malto d’orzo.